Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Brut Rosé 75 cl.
Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Brut Rosé 75 cl.
Spumanti
Vitigni: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%
Lo spumante Franciacorta Bellavista Gran Cuvée Brut Rosé è ottenuto da uve Pinot Noir (55%) e Chardonnay (45%). Il particolare procedimento "a cappello sommerso" conferisce a questo spumante Bellavista un delicato colore rosato, che col tempo assume sfumature di buccia di cipolla.
Dal perlage sottilissimo e persistente, in bocca rivela le caratteristiche tipiche dello spumante Brut, piuttosto secco ma pur sempre elegante e gentile.
L'importante struttura di questo Franciacorta lo rende particolarmente adatto per essere consumato a tutto pasto, sia con piatti di pesce che con cibi ben più saporiti come i paté di fegato d'oca o d'anatra.
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