Brunello di Montalcino Col D'Orcia Docg 75 cl.
Brunello di Montalcino Col D'Orcia Docg 75 cl.
Vini Nazionali
UVAGGIO: Cloni particolari di Sangiovese, localmente denominati Brunello.
INVECCHIAMENTO: 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 - 50 e 75 hl e
successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata.
COLORE: Rosso rubino intenso e profondo.
PROFUMO: Molto ampio ed invitante, con le note varietali di prugna e viola finemente esaltate dalle spezie del rovere.
SAPORE: Ottima struttura, tannino potente ma non aggressivo ed una ricchezza di sfumature complesse ed invitanti tipiche di una grande annata.
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